Изградња пекаре са челичним оквиром

Конструкција пекарске радионице са челичним оквиром се односи на индустријску зграду са челичном конструкцијом као главним носећим системом и професионално је пројектована у строгом складу са хигијенским стандардима прехрамбене индустрије и термичким захтевима процеса печења. То није само „метална шупа“, већ прецизан производни простор који интегрише структурну сигурност, сталну температурну изолацију, хигијенску превенцију и контролу, и заштиту од пожара и експлозије.

ЕИХЕ Стеел Струцтуре има сопствени производни погон и може да обезбеди најкраћи производни циклус за власнике. У поређењу са традиционалним бетонским зградама, наше челичне конструкције могу скратити пројектни циклус за више од 50%. Ако сте заинтересовани за овакве пројекте, молимконтактирајте нас. Радујемо се што ћемо бити ваш поуздан добављач и произвођач челичних конструкција.

Пројектовање топлотне компензације конструктивног система"

● Дизајн против кондензације

Да би се спречило кондензовање водене паре и контаминација хлеба, изолациони јастучић дебљине 10 мм или дебљи се мора поставити између кровних решетки и кровних плоча у конструкцији Пекарске радионице са челичним оквиром. Унутрашњи зидни панели такође морају да користе у сендвич плоче камене вуне како би се осигурало да температура унутрашњег зида буде виша од температуре тачке росе.

● Принудно расипање топлоте на крову

Кров треба да буде опремљен турбинским издувним вентилатором великог протока без напајања или ваздушним торњем, у комбинацији са системом за хлађење распршивањем, како би се спречило да кров акумулира топлоту и зрачење током лета, што би могло да доведе до отказа контроле температуре у радионици.

Параметар (Спецификација)

Наше квалификације

● АИСЦ

● ЕН 1090

● ЕН ИСО 3834

● ИСО14001

● ИСО45001

ФАК

1. Зашто је пекарска радионица челичне конструкције боља од бетонске конструкције?

Унутрашњост пекарске радионице треба да угради континуиране тунелске пећи дужине од 30 до 60 метара, а производна линија захтева честа прилагођавања у будућности. Челична конструкција може постићи велики распон од 24 до 36 метара, а распоред опреме је изузетно флексибилан.

2. Које материјале треба користити за распоред пода?

Препоручује се употреба дијамантског песка у комбинацији са средством за очвршћавање или полиуретанским малтером дебљине 3 мм. Потоњи је отпоран на киселине и алкалије, може издржати ударе високе температуре од 150 ℃ и не клизи. То је пожељан избор за ГМП сертификацију у фабрикама хране.